Kookovens in Oost-Afrika

CO2balance werkt samen met lokale sociale groepen in Oost-Afrika aan het verbeteren van de leefomstandigheden. In deze landen wordt voornamelijk op open vuur gekookt, iets wat zeer slecht is voor de gezondheid. Naast de ongezonde rook die de bewoners inademen, vragen deze open vuren ook veel brandhout en stoten daarom een grote hoeveelheid CO2 uit. Toshiba steunt CO2balance met het uitgeven van energie-efficiënte kookovens. Deze ovens verbruiken tot vijftig % minder brandhout, waardoor ook de CO-uitstoot gehalveerd wordt. Dit betekent dat iedere oven meer dan drie ton CO2-uitstoot per jaar bespaart.

Voordelen van het project
Naast het verminderen van de CO2-uitstoot heeft het dit project ook positieve sociale en economische voordelen voor de lokale bewoners. Door de verminderde behoefte aan brandhout besteden bewoners minder tijd aan het zoeken naar hout, waardoor boskap aanzienlijk afneemt. Ook ontstaat meer werkgelegenheid, doordat de ovens lokaal geproduceerd worden.

In vergelijking tot open vuur vermindert koken met deze ovens de uitstoot van ongezonde rook, waardoor de bewoners op een schonere en gezondere manier kunnen koken.